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    冷凍干燥機裝置的形式

    來源: 新芝凍干機  作者: 新芝凍干機  Time: 2021-03-29

     

      LGJ冷凍干燥機裝置的形式主要分間歇式和連續式兩類。由于間歇式裝置具有許多適合食品生產的特點,故目前絕大多數食品冷凍干燥裝置均采用這種型式。間歇式裝置的優點是:

     ?、龠m合多品種小批量生產,特別適用于季節性強的食品生產。

     ?、趩螜C操作,如果一臺設備發生故障,不會影響其他設備的正常運行。

     ?、郾阌谠O備的加工制造和維修保養。

     ?、鼙阌诳刂莆锪细稍飼r不同階段的加熱溫度和真空度的要求。

      間歇式的主要缺點是:

     ?、儆捎谘b料、卸料、起動等操作要占用時間,故設備利用率低。

     ?、谝獫M足一定產量的要求,往往需要多臺的單機,且各單機均需配以整套附屬系統,故設備的投資費用和操作費用增加。